Войдите на сайт, чтобы иметь возможность оставлять комментарии
 

Японские салфетки на страже чистоты

влажные японские салфетки  

Что такое осибори, в нашей стране узнали благодаря ресторанам японской кухни. На Востоке издавна было принято перед трапезой совершать омовение рук и лица. Этот ритуал совершался не только в гигиенических целях. Вода смывала пыль, грязь и накопившуюся негативную энергию. Позже вместо сосуда для омовения рук гостям стали подавать горячее влажное полотенце – осибори.

 

Где и как подают влажные японские салфетки?

 

Традиционные салфетки осибори – это небольшие белые квадратные махровые полотенца, смоченные горячей или холодной водой и свернутые в трубочку. Их подают посетителям ресторана на специальных подставочках. Японские международные авиалинии предлагают особори своим пассажирам.

 

 

Иногда из японских салфеток сворачивают различные фигурки по принципу оригами. Умельцы из обычной тканевой салфетки за считанные секунды могут сделать симпатичного зверька, человечка, улитку или кораблик. Все чаще можно встретить цветные осибори. Иногда на них наносится эмблема и название ресторана.

 

Использованные полотенца поступают на восстановительную обработку. Обычно этим занимаются специальные осибори-сервисы. Здесь полотенца стирают, сушат, сворачивают в рулончики, увлажняют, ароматизирую, упаковывают. В ресторане остается только подогреть или охладить их перед подачей гостям.

 

Одна такая японская салфетка может использоваться около 25 раз, потом она теряет привлекательный вид.

 

Традиции и современные технологии

 

Недавно появились и быстро завоевали популярность одноразовые осибори. Их делают из целлюлозы или нетканого материала и помещают в индивидуальную упаковку. В японских магазинах, где продают готовую еду, покупателям обязательно выдают такие салфетки вместе с палочками.

 

Одноразовые японские салфетки быстро завоевали популярность. Их преимущества:

 

- стерильность;
- простота употребления;
- не нуждаются в уходе;
- дешевле тканевых.

 

Японские салфетки расширяют сферу влияния

 

С появлением одноразовых осибори область применения влажных салфеток значительно увеличилась. Теперь их предлагают посетителям кафе, спортивных клубов, медицинских и образовательных учреждений, офисных центров.

 

Разработан специальный прибор – диспенсер одноразовых влажных салфеток. Это устройство самостоятельно нарезает, скручивает, увлажняет и подогревает осибори. Настраивается прибор легким нажатием нескольких кнопок.

 

Диспенсер прост в обслуживании: надо периодически наливать воду в контейнер и заменять рулон полотенец.

 
Голосование:
50%
0
0
560
3 октября 2015